バタヤンの釣りのお話し

  

　釣った魚を上手に料理し、美味しくいただいてる釣り人を尊敬するし、自分もそうならなければと思っている。

　タコは茹ですぎると硬くなるから気をつけろ、と教えてくれたのは何処の誰だったか。

　スーパーで茹でたタコブツ、安く売られているけれども、自分で釣ったタコというのはまた格別で、大事に茹でて美味しくいただきたいところだったものの茹ですぎちまった。

　ふと、たこ焼き機があったのを思い出し、茹でダコを細かく刻んでたこ焼きに。一個のたこ焼きに何粒ものタコを入れて作る自家製たこ焼きは実に贅沢な気分を味わえる（ホンマかいな〜）

　今はまだ日射しがきつく短時間しか勝負できないが、秋になったら日がな一日のんびりタコ釣りを楽しみたいと思う。